九州珍味!!

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どうもです。

先日行った九州(特に佐賀県)での変わった食べ物達です。

お邪魔したのは佐賀駅近くのこちらのお店。

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まずは、トビウオのかまぼこです。

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そして、トビウオの丸干し。

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これはなかなかおいしかったですね。

そして、何とか貝です。(名前は忘れました)

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さらに、ワラスボと呼ばれるエイリアン風の魚です。

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カリカリと香ばしい味でした。

ラストに、有明海の名物”ムツゴロウ”です。

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味は、、、少し苦くまだまだ”掛”にはレベルが高すぎたようです。

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今週は大阪出張です。

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でわでわ